Ceia de Natal


Cardápio

Para começar:

Maionese de Legumes / Frango / Atum      R$ 55,00 kg
Salada de Lentilha / Grão de bico / Repolho   R$ 55,00 kg
Torta de Palmito / de Frango   R$ 45,00 kg
Quiches de Queijo / Presunto e Queijo / Alho Poró / Lorraine / Escarola / Tomate seco   R$ 45,00 kg

Salpicão de Frango   R$ 73,00 kg 


Massas Frescas no aquecimento:

Rondelle 3 Queijos / Calabresa / Presunto e Queijo / Ricota e Passas / Ricota e Nozes   R$ 76,00 kg
Rondelle de Muçarela de búfala e manjericão   R$ 91,00 kg
Ravioli de Ricota e Nozes / Ricota e Passas / Presunto e Queijo / Queijo / Abóbora / Frango /                  Calabresa   R$ 76,00 kg
Ravioli de Muçarela de búfala e manjericão   R$ 91,00 kg
Molhos: Branco / Tomate / Funghi / Rose / Calabresa   R$ 47,00 kg
Lasanha com Presunto e Queijos, ou só Queijos, com molho Branco e de Tomate   R$ 76,00 kg


As estrelas da festa:

Delicioso peru assado inteiro ao molho de ervas   R$ 155,00 kg
Peito de peru fatiado ao molho de ervas   R$ 395,00 kg
Delicioso chester assado inteiro ao molho de ervas   R$ 155,00 kg
Lombinho suíno recheado com bacon, ameixa e ervas, ao molho de vinho branco   R$ 190,00 kg
Pernil marinado em molho de vinho e ervas frescas   R$ 190,00 kg
Tender com três opções de molho Damasco / Maracujá / Laranja com gengibre   R$ 215,00 kg


Aquele acompanhamento básico que não pode faltar:

Batatas: Crocantes ao forno / Sautê / Gratinadas ao molho Branco   R$ 55,00 kg
Purês: Batata / Mandioquinha / Abobora   R$ 55,00 kg
Arroz: Branco / com Passas / com Nozes / com Brócolis / ao Champagne   R$ 55,00 kg
Legumes: na Manteiga / Assados com ervas   R$ 55,00 kg
Farofas: Salgada / Doce   R$ 55,00 kg   


Fechando com chave de ouro:

O já famoso Bolo de nozes: massa de nozes, recheada com baba de moça, coberta com marshmallow e nozes   R$ 75,00 kg
Bolo Bruna: massa de nozes, recheada com doce de leite, ameixa e nozes, coberto com chantilly, nozes e cerejas   R$ 75,00 kg
Bolo Marta Rocha: massa de chocolate e branca, disco de suspiro, com baba de moça, crocante de nozes, chantilly, fios de ovos e nozes   R$ 75,00 kg
Torta de nozes: massa doce, recheada com creme de nozes, castanhas, passas e canela   R$ 100,00 kg
Pavê de damasco com panetone: creme de damasco intercalado com panetone de frutas, coberto com chantilly e calda de damasco   R$ 100,00 kg
Bolo de frutas e especiarias   R$ 92,00 kg
Fios de ovos    R$ 75,00 kg     

Para reunir toda a família de sangue e do coração

Kit ceia para 10 pessoas

1,0 kg Salpicão de Frango
3,5 kg Peru Inteiro Assado
1,0 kg Tender com molho
1,0 kg Lombinho Suíno
1,0 kg Rondelle 3 Queijos
1,0 kg Farofa Salgada
0,5 kg Farofa Doce
1,0 kg Arroz com Passas
1,0 kg Torta de Limão
1,0 kg Bolo de Nozes (grátis)

                                                R$ 135,00 por pessoa

Kit ceia para 5 pessoas

0,6 kg Salpicão de Frango
2,0 kg Chester Inteiro Assado
0,5 kg Tender com molho
0,5 kg Lombinho Suíno
0,5 kg Rondelle 3 Queijos
0,5 kg Farofa Salgada
0,3 kg Farofa Doce
0,5 kg Arroz com Passas
0,7 kg Torta de Limão
0,7 kg Bolo de Nozes (grátis)
                                               R$ 147,50 por pessoa   

    Encomendas até o dia 22.12.2021

      Tel. / Whatsapp (11) 94676-1010